L'IMPORTANZA DELLA TLC IN MICROBIOLOGIA E IN FITOCHIMICA:
Molto spesso da parte di alcuni professionisti si derubrica la Cromatografia TLC a semplice analisi preliminare, ma questa tecnica se ben usata ed interpretata può fornire molteplici informazioni sia in campo microbiologico che fitochimico.
Ad esempio per determinare l'andamento di una reazione in tempo reale; coloro che si occupano di biocatalisi (reazioni chimiche organiche catalizzate, in cui il catalizzatore è rappresentato da cellule intere di un particolare microrganismo) la utilizzano spesso in laboratorio.
Inoltre con la Cromatografia a Strato Sottile è possibile controllare negli estrati lo stato di deterioramento del prodotto nel tempo oltre che al controllo di potenziali batteri contaminanti che vanno ad influire sull'estratto.
Paolo Pelini Valutazione Farmacognostica, Controllo Qualità e Ricerca e Sviluppo Estratti Vegetali e Microbiotica
